ケンコーマヨネーズ株式会社

1. ケンコーマヨネーズは、堅牢な財務基盤と安定したキャッシュフローを背景に、タマゴ加工品の回復や価格改定の効果により増収増益を達成している。ただし、原材料価格の高騰や競争激化といったリスク要因も抱えている。 2. 財務健全性スコアは93/100と高く、自己資本比率は62.4%と非常に堅調。純資産は毎年増加しており、内部留保も着実に蓄積されている。直近売上高は917億円で前年比+3.4%の微増、純利益は35億円。PERは8.4倍と割安圏にある一方、営業利益率は5.3%と標準的な水準に留まる。 3. 調味料・加工食品事業、総菜関連事業等を展開し、「サラダ料理で世界一になる」ことを目指している。原材料価格の高騰、食品安全問題、物流委託先のトラブル、システム障害などが事業リスクとして挙げられる。中長期経営計画「KENKO Vision 2035」を策定し、成長戦略、スマート化、人材投資、サステナビリティを重点戦略としている。 4. タマゴ加工品の回復は業績に大きく貢献しているが、高病原性鳥インフルエンザの影響など、外部環境に左右されやすい側面もある。中長期経営計画の実行を通じて、事業ポートフォリオの再構築やサプライチェーンの強化が今後の成長を左右するだろう。